Ako na jarnú očistu tela bez extrémov?

Prečo vlastne hovoríme o detoxikácii? Nie je to len marketingový trik?

Výraz detoxikácia sa stal akýmsi módnym slovom, ktoré počujeme na každom kroku. Ale podľa prof. Kataríny Horákovej, slovenskej biologičky a autorky knihy "Detoxikácia organizmu: Kľúč k zdraviu", nejde o žiadny marketingový trik. Je to o podpore prirodzených procesov tela, ktoré denne bojujú proti hromadeniu toxínov. Pečeň, obličky, črevá a dokonca aj pokožka - všetky tieto orgány neustále pracujú na tom, aby sme sa cítili dobre. Tak prečo im trochu nepomôcť?

Ak je telo schopné sa čistiť samo, prečo potrebujeme detoxikáciu?

Prof. Horáková vysvetľuje, že aj keď je naše telo naozaj úžasný "samočistiaci" mechanizmus, moderný život mu to značne sťažuje. Spracované potraviny, stres, nedostatok pohybu a znečistené prostredie - to všetko sú faktory, ktoré zaťažujú naše detoxikačné orgány. Predstavte si to ako kuchynský filter. Keď ho pravidelne nečistíte, časom sa upchá a prestane fungovať efektívne. Podobne je to aj s naším telom.

Je detoxikácia naozaj len o šťavách a hladovkách?

Určite nie! Radikálna detoxikácia alebo hladovka je skôr mýtus než realita. Skutočná očista je o tom, aby sme podporili naše telo zdravou stravou, vlákninou, dostatočným pitným režimom a prírodnými pomocníkmi - napríklad vitálnymi hubami. Reishi, Čaga, Shiitake či Cordyceps môžu pôsobiť ako jemné stimulátory imunity a detoxikačných procesov.

Vedeli ste, že…

Štúdia publikovaná v International Journal of Medicinal Mushrooms preukázala, že polysacharidy z Reishi majú schopnosť podporovať činnosť pečene a zlepšovať detoxikačné procesy.

Máte veľa otázok? My máme tie správne odpovede.

Ako teda začať s očistou tela správne?
Odporúčanie znie: Začať s malými krokmi!

1. Zaraďte do jedálnička vlákninu - pomáha viazať toxíny v črevách a podporuje trávenie.
2. Pite dostatok vody - hydratácia je základ pre správne fungovanie obličiek.
3. Skúste vitálne huby - Reishi pre pečeň, Shiitake pre imunitu, Čagu pre trávenie a Cordyceps pre energiu.

A čo, ak na to nemáme čas?
Práve tu je sila malých zmien! Už len pridanie šálky bylinkového alebo hubového čaju do vašej večernej rutiny alebo lyžičky prášku z Cordyceps do ranného smoothie môže spraviť veľký rozdiel. Dôležité je robiť niečo každý deň. Aj malý krok je krok správnym smerom.

Vedeli ste, že...

Až 75 % nášho zdravia závisí od životného štýlu, nie od genetiky. Tak prečo nevziať veci do vlastných rúk a nevyužiť jar ako nový začiatok pre naše telo aj myseľ? 

Ako môže jar pomôcť našej pečeni? A je vôbec potrebné jej pomáhať?

Naozaj naša pečeň potrebuje „detox“ alebo je to len módny výmysel?
Pravdou je, že pečeň je neuveriteľne efektívny orgán. Neprestajne filtruje krv, rozkladá toxíny a premieňa ich na látky, ktoré telo dokáže vylúčiť. Moderný životný štýl plný spracovaných potravín, alkoholu a chemikálií pečeň zaťažuje viac, než by mala zvládnuť.
Je to ako keby ste od vysávača očakávali, že si sám vyčistí filter. Áno, fungovať bude - ale ak mu pomôžeme, jeho výkon sa znásobí.

Ako teda podporiť pečeň prirodzenou cestou?

Odporúča sa zaradiť do stravy potraviny, ktoré majú prirodzené čistiace účinky:

• Artičoka a čakanka - podporujú tvorbu žlče a tým aj vylučovanie toxínov.
• Citróny a zelený čaj - bohaté na antioxidanty, ktoré chránia pečeňové bunky.
• Vitálne huby: Reishi je tu opäť neoceniteľná. Je známa tým, že podporuje pečeňové enzýmy a jej adaptogénne vlastnosti pomáhajú zvládať stres, ktorý je často prehliadaným „toxínom“ moderného života.

Zaujímavosť: V tradičnej čínskej medicíne sa hovorí, že pečeň je domovom našej nálady, našich emócií. Keď je preťažená, môže to viesť k podráždenosti a únave. Možno preto sa po sviatkoch cítime tak „mimo“.

Môže byť „jarné upratovanie“ nielen pre domácnosť, ale aj pre črevá?

Prečo sú črevá také dôležité pri očiste tela?

Črevá sú nielen miestom, kde sa vstrebávajú živiny, ale aj kľúčovou súčasťou nášho imunitného systému. Nesprávna strava a stres môžu viesť k tomu, že sa v črevách hromadia nestrávené zvyšky, ktoré podliehajú hnilobným procesom a uvoľňujú toxíny.

Vedeli ste, že ...

Až 70 % (niekedy sa uvádza , že až 80%) našej imunity sa nachádza práve v črevách? Preto by sme im mali venovať rovnakú starostlivosť ako pokožke či vlasom.

Ako na to?

• Vláknina: Celozrnné obilniny, zelenina a ovocie pôsobia ako metlička, ktorá pomáha odstrániť nestrávené zvyšky.
• Fermentované potraviny: Kefír, kyslá kapusta či miso podporujú zdravú črevnú mikroflóru.
• Vitálne huby: Shiitake je bohatá na polysacharidy, ktoré fungujú ako prebiotiká - potrava pre dobré baktérie v črevách. No a Čaga je odbormík na zdravé trávenie.

Tip na jarné ráno: Skúste začať deň teplou vodou s citrónom. Pomôžete tak črevám a naštartujete trávenie.

Pohyb je pre očistu tela rovnako dôležitý ako strava

Detoxikácia nie je len o tom, čo jeme a pijeme, ale aj o tom, ako sa hýbeme. Pravidelný pohyb pomáha rozprúdiť lymfatický systém, ktorý funguje ako vnútorný čistič tela. Na rozdiel od krvi nemá lymfa vlastnú pumpu - pohybuje sa len vďaka našej aktivite.

Vedeli ste, že aj krátka prechádzka na čerstvom vzduchu môže výrazne pomôcť pri očiste organizmu? Rýchlejší tep podporuje vylučovanie toxínov cez pokožku a zlepšuje okysličenie buniek. Stačí 20 - 30 minút denne, aby ste cítili rozdiel.

Tip na jednoduchý rituál:

• Ráno: Krátke natiahnutie alebo 5 minút jogy.
• Cez deň: Prechádzka po obede alebo ľahký strečing.
• Večer: Uvoľňujúca chôdza alebo jemné dychové cvičenia. A čo tak mobilita tela?

Dôležité je hýbať sa pravidelne, nie perfektne. Nemusíte hneď behať maratón - stačí, keď zaradíte krátke prechádzky alebo jednoduché cviky počas dňa. Každý pohyb sa počíta! 

A čo energia? Prečo sme na jar tak unavení, keď by sme mali byť plní života?

Nie je to paradox? Slnečné dni pribúdajú a my by sme najradšej zaspali pri obede… Príčinou jarnej únavy je najmä vyčerpanie zásob vitamínov po zime a prechod na nový svetelný režim, ktorý ovplyvňuje naše cirkadiánne rytmy. Akoby sa naše „vnútorné hodiny“ ešte len snažili naladiť na letný čas.

Ako doplniť energiu bez kávy a cukru?

• Zelený čaj: Obsahuje L-theanín, ktorý zvyšuje bdelosť bez stresu.
• Vitálne huby: Cordyceps podporuje produkciu ATP (bunkovej energie) a zlepšuje okysličenie tkanív. Energiu Vám dodá aj huba Čaga, ktorá zároveň ako silný antioxidant chráni vás imunitný systém.
• Horčík: Pomáha pri únave a podporuje nervový systém.

Zaujímavosť: Cordyceps sa tradične používal v Tibete pre jeho účinky na vytrvalosť a výkon. Legenda hovorí, že pastieri, ktorí jedli Cordyceps, dokázali prejsť celé dni bez prestávky. 

Môže byť detoxikácia aj o psychike?

Je naozaj pravda, že stres je toxínom moderného života?
Áno, aj prof. Horáková tento fakt zdôrazňuje. Chronický stres vedie k zvýšenej produkcii kortizolu, ktorý nielenže vyčerpáva naše energetické zásoby, ale aj zhoršuje činnosť pečene a trávenie. Preto by sme nemali zabúdať na „detoxikáciu“ aj v oblasti psychiky.

Ako na to?

• Meditácia: Len 10 minút denne môže znížiť hladinu kortizolu.
• Adaptogény: Reishi a Ashwagandha pomáhajú zvládať stresové reakcie na výbornú.
• Príroda: Prechádzky v prírode majú preukázateľne upokojujúce účinky.

Tip na večer: Skúste si pustiť pred spaním meditáciu na dobrý spánok. Ak siahnete po meditáciách Martina Lajprika, určite neoľutujete. 

Detoxikácia ako cesta k rovnováhe, nie extrémom

Jar je ideálnym obdobím na to, aby sme sa zastavili a zamysleli nad tým, ako sa cítime. Detoxikácia nie je o hladovaní či extrémoch, ale o podpore našich prirodzených procesov - či už ide o pečeň, črevá alebo našu myseľ.

Až 75 % nášho zdravia závisí od našich každodenných rozhodnutí. Tak prečo nezačať malými krokmi už dnes? 

Inšpirácia: Začni tam, kde práve si!

Predstavte si, ako by ste sa cítili, keby ste mali viac energie, lepšiu náladu a ľahšie telo.
Nemusíte meniť všetko hneď - začnite jedným zdravým rituálom denne. Možno je to šálka Čaga čaju, ranná voda s citrónom alebo krátka prechádzka po obede. Možno je to len 5 minút dychových cvičení na zlepšenie cirkulácie.

Dôležité je začať. Každý krok je ako lúč slnka na jar - jemný, ale vytrvalý. A práve malé zmeny dokážu časom spraviť obrovský rozdiel.

Tak čo, pustíte sa do toho?

Možno práve táto jar je tou pravou, kedy si poviete: ‚Dosť bolo odkladania!‘
Dovoľte svojmu telu, aby sa očistilo, načerpalo novú energiu a začalo znova žiariť. Vyberte si jednu z rád - či už je to vitálna huba, pohyb alebo hydratácia - a skúste ju zaradiť do svojho dňa.

Nezabúdajte, že pohyb je kľúčom k tomu, aby sa všetko v tele hýbalo správnym smerom - od lymfy cez krv až po energiu.
Každý krok sa počíta! Jar je časom prebudenia. Začnite dnes - nech je tento rok jarou, ktorá vás naozaj prebudí!

Zdroje:

1. Kniha: Prof. Katarína Horáková - "Detoxikácia organizmu: Kľúč k zdraviu"
2. Vedecká štúdia:Polysacharidy z Reishi a ich vplyv na činnosť pečene: International Journal of Medicinal Mushrooms - Štúdia preukázala, že polysacharidy obsiahnuté v Reishi môžu podporovať detoxikačné procesy a činnosť pečene.

6. Pohyb a lymfatický systém: Dôležitosť pohybu pre lymfatický systém: Výskum v Journal of Sports Science uvádza, že pravidelný pohyb pomáha rozprúdiť lymfu a tým podporuje prirodzenú očistu tela.  Journal of Sports Science